من نحن | اتصل بنا | الجمعة 04 أبريل 2025 11:35 مساءً
منذ 7 ساعات و 54 دقيقه
   أصدر مركز صنعاء للدراسات الاستراتيجية، اليوم الجمعة، تقريرًا يتضمن مخرجات النسخة الثالثة من منتدى اليمن الدولي، في وقت يشهد البلد تصاعدًا في التحديات الأمنية والإنسانية. وكان المنتدى -الذي يُصنف كأكبر مؤتمر سنوي يُعنى بالحوار حول مستقبل السلام في اليمن - قد انعقد
منذ يومان و 6 ساعات و 35 دقيقه
اقتحمت قوات تابعة للحزام الأمني، مساء أمس الثلاثاء، منزل الشيخ أنيس الجردمي في مديرية البريقة غرب العاصمة المؤقتة عدن، واقتادته إلى سجن معسكر النصر، وفقًا لمصادر محلية. وأوضحت أسرة الجردمي في تصريحات صحفية أن اعتقاله جاء بعد نشره تسجيلات صوتية في مجموعات “واتس آب”،
منذ يومان و 6 ساعات و 41 دقيقه
كشفت بيانات أممية حديثة عن تراجع إنتاج اليمن من الحبوب خلال العام الماضي بنسبة 13 في المائة، وتوقعت أن يكون الإنتاج أقل من المتوسط لأسباب مرتبطة بالتغيرات المناخية.   وقالت منظمة الأغذية والزراعة (فاو) إن استمرار الجفاف من ديسمبر (كانون الأول) عام 2024 حتى فبراير (شباط) عام
منذ يومان و 6 ساعات و 50 دقيقه
شنت مقاتلات أمريكية، مساء الأربعاء، هجوما على مواقع مفترضة للحوثيين في محافظة صعدة معقل زعيم جماعة الحوثيين. وقالت وكالة سبأ الحوثية، إن طيران "العدوان" الأمريكي، عاود مساء اليوم استهداف شرق مدينة صعدة بغارة جوية دون ذكر مزيدا من التفاصيل.   وفي وقت سابق، شنت مقاتلات
منذ 6 ايام و 12 ساعه
أعلنت وزارة الأوقاف والإرشاد في العاصمة عدن، مساء اليوم السبت، أن يوم غدٍ الأحد الموافق 30 مارس 2025م، هو أول أيام عيد الفطر المبارك، وذلك بعد ثبوت رؤية هلال شهر شوال.   ورفعت الوزارة أسمى آيات التهاني والتبريكات إلى أبناء الشعب اليمني في الداخل والخارج، سائلة الله أن يعيده
عقد من التحرير ولا تزال عدن تشكو
كيف استقبل أبناء عدن قرار تصنيف الحوثيين كمنظمة إرهابية؟
محمية الحسوة في عدن.. من حديقة خلابة إلى مكب للنفايات ووكر للجريمة
2021 الحصاد المُر في عدن.. عام بلون الدّم وطعم الحنظل
محليات
 
 

أم وجيه امرأة اتقنت صناعة البخور اللحجي الأصيل

عدن بوست - يونس السروي : الخميس 06 يوليو 2023 02:19 صباحاً
 
يعد البخور اللحجي جزء لا يتجزأ من الحضارة اللحجية فقد ارتبط بها منذ القدم ويعتبر البخور الحجي من أشهر أنواع البخور في اليمن ويحظى بشهرة واسعة بين الناس في العديد من المحافظات اليمنية والدول العربية ويتميز هذا النوع من البخور برائحته القوية والفواحة التي تستمر لفترة طويلة والتي تجعله محط اهتمام الكثيرين وتتميز صناعة البخور الحجي بأنها تعتمد على العمل اليدوي بشكل كامل ويتم تصنيع البخور بطرق تقليدية مثل التحريك اليدوي والتجفيف والطحن وتعتبر هذه الصناعة مصدراً هاماً للدخل في المحافظة حيث يعمل العديد من السكان في هذه الصناعة لتوفير لقمة العيش لأنفسهم ولعائلاتهم سونيا عبدالباري عبدالله المشهورة بأم وجيه واحدة من النساء العاملات في طباخة البخور اللحجي الذي تتجاوز خبرتها في طباخة 23 عام وصارت منتجاتها تحظى بقبول واسع في المجتمع المحلي والخارجي لجوتها وثبوت روائحها.
 
*طريقة الاستخدام*
 تقول سوينا عبدالباري عبد الله المشهورة "بأم وجيه" ان البخور اللحجي يتكون من العود الجيد الذي يتم تعتيقه بالعطر ثم يضاف له الظفر وحبيبات العفص ويضاف العطور ذات الروائح الجيدة ثم يضاف اليه كيلو سكر ثم يغمر بالماء ويضاف له القواعد الاساسية وهي المسك والعنبر وورد الشاي والورد الاسطنبولي ومسك الالماني ثم يتم تجهيز الخليط على نار هادئة و يضاف له المكونات وهي العود المعتق والظفر والعطور ذات الروائح الجيدة منتجه ويتم تقسيمه إلى قطع صغيرة بداخل قوالب معدنية أو بلاستيكية تحت الهواء مغطاة بغلاف القصدير حتى تتحول إلى مادة صلبة جاهزة للبيع والاستخدام والتي يتم وضعها على الفحم الملتهب في أواني فخارية تسمى (مباخر) لينبعث منها دخان يضفي للمكان رائحة عطرية جميلة وتتم عملية تحضير و طباخة البخور بطرق مختلفة ومقادير تختلف حسب النوع وكمية الطلب ولكل طريقته في الصناعة ولكل طريقته الخاصة في الطباخة التي من خلال خبرته في طباخة وصناعة البخور تكون جودة .
 
*استخدامات البخور*
تقول "أم وجيه" ان هناك استخدامات كثيرة ويستخدم عادة في المناسبات الدينية والاجتماعية، ويعد رمزاً للتراث اللحجي واليمني بشكل عام ويتميز البخور الحجي ويتطلب إنتاج البخور الحجي مهارة وخبرة كبيرة حيث يتم جمع العود وتجفيفه و طحنه وخلطه بالعطور الطبيعية للحصول على الرائحة المميزة للبخور ويتميز إنتاج البخور الحجي بأنه يتم بطرق تقليدية يدوية، مما يجعله منتجاً فاخراً وثميناً وهناك عدة أنواع من البخور الذي نتتجه أم وجيه مثل البخور اللحجي والبخور السلطاني الملبس والبخور الملكي والبخور العدني والبخور الفرنسي والبخور الرجالي والعديد من أنواع البخور المختلفة.
 
*مصدر دخل أمن*
تقول سونيا عبد الجبار بأنه يمكن أن تكون مهنة طبخ البخور مصدر دخل جيد حيث يعتمد على جودة البخور وعلى مهارات الشخص في تحضيره وعلى خبرته في هذا المجال وتسويقه لمنتجه بطرق صحيحة ومدروسة وكذلك يمكن لجودة البخور واتقان عملية انتاج البخور ان تنعكس إيجابا على الشخص المنتج من خلال كثرت الطلب والمزيد من العملاء.
 
*جودة وأصالة*
ميرفت محمد يحيي تقول ان البخور اللحجي من أجود أنواع البخور الذي يتميز بالرأحة الطيبة ويدوم لفترات طويلة وخصوصا بخور أم وجيه استعمله بشكل متواصل لجودته ودوامه على الملابس وتقول ميرفت ان من أهم ما يميز البخور اللجي الذي تطبخه ام وجيه هو الضمانة التي تتحدث بها ام وجيه مع زبائنها وهو اذا لم يستمر اي منتج من منتجاتها فوق الثياب حتى بعد الغسل فانه بإمكان الزبون ان يعيد المنتج ولو بعد فترة زمنية طويلة ولهذا السبب اشتهرت سونيا عبدالباري واشتهر بخورها وصار منتجها يطلب من اكثر من دولة سواء في الدول العربية او الأوربية والصين وصارت منتجاتها تجول حول العالم وتحمل معها حضارة وتاريخ محافظة لحج واليمن بشكل عام.
 
يمتلك البخور اللحجي جودة وأصالة عالية ويحظى بشهرة كبيرة محليا وعربيا ويبقى من أفضل أنواع البخور المتاحة في الأسواق ويعتبر مصدر رزق للعديد من العائلات في المناطق المنتجة له وبالرغم من التحديات التي تواجه صناعة البخور في الوقت الراهن، إلا أنها لا تزال تحتفظ بمكانتها كمورد مهم للدخل والعيش للعديد من الناس في محافظة لحج واليمن بشكل عام.
 
ولذلك، فإن البخور اللحجي يمثل مورداً مهماً للاقتصاد اليمني، ويمكن الاعتماد عليه كمصدر دخل أمن، مع الحرص على تحسين جودته ومواكبة التحديات التي تواجه طباخة البخور.
telegram
المزيد في محليات
   أصدر مركز صنعاء للدراسات الاستراتيجية، اليوم الجمعة، تقريرًا يتضمن مخرجات النسخة الثالثة من منتدى اليمن الدولي، في وقت يشهد البلد تصاعدًا في التحديات
المزيد ...
كشفت بيانات أممية حديثة عن تراجع إنتاج اليمن من الحبوب خلال العام الماضي بنسبة 13 في المائة، وتوقعت أن يكون الإنتاج أقل من المتوسط لأسباب مرتبطة بالتغيرات
المزيد ...
أقدمت مليشيا الحوثي، على إزالة ملصقات تحمل صور الشاب "حمدي عبدالرزاق" المعروف بـ "المكحل"، بعد ساعات من انتشارها في جدران وشوارع أحد الأحياء السكنية بمحافظة إب وسط
المزيد ...
سجلت محافظة تعز جنوب غربي اليمن، أكثر من 50 ألف حالة إصابة بالملاريا في عام 2024، بزيادة بلغت 26% عن العام السابق. وقال المسؤول الإعلامي لمكتب الصحة بتعز، تيسير السامعي:
المزيد ...
دشن مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم الأربعاء توزيع سلة إطعام (رمضان 1446هـ) في محافظة شبوة، بتنفيذ من قبل الشريك المحلي ائتلاف الخير للإغاثة
المزيد ...
    نفذت مؤسسة الخير مشروع توزيع وجبات الإفطار حيث تم تقديم 2290 وجبة للصائمين في أربع محافظات يمنية شملت حضرموت مأرب عدن ولحج بهدف دعم الأسر المحتاجة وتعزيز
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها







الأكثر قراءة
مقالات الرأي
ذكرى تحرير عدن، تأريخ يحصي أنفاس المقاومة، وبطولات الشباب، ومعارك الزحف لتحرير احياء عدن من المليشيا
ال 8 من مارس هو عيد المرأة العالمي، نحتفي فيه بالمرأة ونقدر إسهاماتها في مختلف ميادين الحياة. وفي هذا اليوم،
في قلب كل وطن روح تسكنه، هوية تنبض في شرايينه، وتاريخ يحدد ملامحه، اليمن ليس استثناءً، فقد ظل عبر القرون
‏عندما قامت ثورة 11فبراير الشبابية الشعبية تحددت مطالبها في اقامة دولة المؤسسات بعد سيادة حكم الفرد
انتهت المواجهة والقتال، لكن لم تنتهِ الحرب بعد، لكن ستشهد غزة حربا أخرى في مجالات أخرى، ربما تعود المواجهة،
تثار في عدن أزمة غياب الكهرباء كثيرا كقضية رأي عام تزداد في مواسم ارتفاع الحر، وكل ما يتخذ هو معالجات ترقيعية
يبدو أن ارتداء ثوب الواعظ غريزة عند البعض من البشر حتى القتله والمجرمين والفاسدين منهم!! لكن البعض لغبائه
أنا على يقين أن الرجال المرابطين في الهضبة غايتهم ودافعهم مصلحة أهلهم ومجتمعهم ونصرة لقضية حضرموت وحقوقها
يقف اليمن اليوم على مفترق طريق تاريخي، حيث تتصارع إرادة أبناء الشعب الذين يتوقون إلى السلام والاستقرار مع
رغم التحديات التي واجهت تنفيذ مخرجات الحوار الوطني اليمني، إلا أنها لا تزال تشكل قاعدة صلبة يمكن الارتكاز
اتبعنا على فيسبوك